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Perché sono semilavorati granulari, 100% vegetali senza alcun derivato di origine animale.
Disidratati, niente acqua.
Quindi meno spazio occupato e meno CO2 durante il trasporto.
Si conservano a temperatura ambiente, non hanno bisogno di frigoriferi.
Gran finale: ogni packaging è composto da materiale 100% riciclabile.
I sacchetti Altrofood sono alu free! Il Doypack è quindi composto da monomateriale, plastica 100%riciclabile.
Il mondo plant based è in continua evoluzione, noi studiamo e ricerchiamo sempre nuove idee e alternative per soddisfare le esigenze di ogni consumatore. Di recente abbiamo lanciato due nuovi prodotti, Altro-Taco e Altro-Eggs. Continua a seguirci, presto ci saranno novità!😊
Abbiamo a cuore il pianeta e gli animali! 🐮💚
Gli allevamenti intensivi sono responsabili di forti squilibri ambientali e sofferenza.
Ecco perchè vogliamo essere parte del cambiamento e rendere il pianeta un posto migliore.
Creiamo così alternative simili alla carne in sapore e consistenza, per rendere più semplice il cambiamento verso un'alimentazione sana, sostenibile ma soprattutto consapevole, senza rinunciare al gusto 💚
Assolutamente sì, tutti i prodotti Altrofood sono privi di glutine 🌱
Possiamo assicurarti che i prodotti Altrofood sono realizzati con ingredienti di origine vegetale e non contengono derivati animali. 🌱
Siamo certificati VeganOk.
Se vuoi, puoi trovare tutti gli ingredienti elencati nell'etichetta prodotto.
La metilcellulosa è un ingrediente utilizzato per stabilizzare il prodotto finito (che sia esso burger, nuggets, polpette, etc), cioè serve per dare al prodotto la forma tipica e permettergli di mantenerla fino al momento del consumo. È costituita da cellulosa vegetale che viene modificata per raggiungere la funzionalità appena descritta.
Puoi trovare tutti i nostri prodotti qui!
I prodotti Altrofoood hanno una etichetattura molto corta, all'interno della pagina specifica di ogni singolo prodotto troverai elencati i relativi ingredienti.
Nei nostri prodotti NON troverai:
-OGM
-Glutine e lattosio
-Sale e glutammato.
-Coloranti e conservanti
Assolutamente no, i nostri prodotti sono tutti privi di ogm, noi rispettiamo l'ambiente e la natura, realizzando prodotti sani e sostenibili. 🌱
Sviluppiamo e produciamo i prodotti Altrofood presso la nostra azienda Diemmefood in Via Aquileia 49, Cinisello Balsamo (Milano).
I prodotti sono privi di conservanti e coloranti. Contengono uno stabilizzante naturale che serve alla nostra polvere, una volta idratata, a creare e mantenere la forma desiderata ( burger, polpette, cotoletta, etc) fino al consumo.
La cipolla è presente nei seguenti prodotti: Altro Burger Mix, Altro Salsicce Mix e Altro Trita Mix, tutti gli altri Meat Alternatives ne sono privi. Troverai elencati gli ingredienti di ogni singolo prodotto nella loro pagina dedicata.
Assolutamente sì! Abbiamo realizzato per te alcune ricette semplici e gustose che troverai nella sezione Altroricette! Dai sfogo alla tua creatività e divertiti con Altrofood!👩🍳
Nel pack non è compresa la panatura. Il nostro prodotto è secco, dopo averlo reidratato potete scegliere voi quale panatura utilizzare.
Sì, tutti i prodotti Meat Alternatives possono essere cotti in forno o in friggitrice ad aria.
Se il prodotto non è stato ancora idratato, conserva il sacchetto chiuso in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce; se invece il prodotto è già stato formato è opportuno conservarlo in frigorifero (non oltre 48 ore) o in freezer (9 mesi).
I prodotti Altrofood scadono dopo 18 mesi dalla produzione a sacchetto chiuso (non ancora idratato), per quanto riguarda il prodotto già idratato conservare in frigorifero per non più di 48 ore e in freezer massimo 9 mesi.
I nostri pack sono realizzati in plastica 100% reciclabile, quindi dopo essere stati accuratamente lavati possono essere smaltiti nella raccolta differenziata della plastica.
Attualmente consegnamo i prodotti Altrofood solo sul territorio italiano.
I tempi di consegna indicativi sono tra le 24 e le 72h a seconda della destinazione del pacco.
Le spedizioni vengono effettuate dal lunedì al venerdì (festivi esclusi): tutti gli ordini ricevuti entro le 12 saranno spediti il giorno lavorativo successivo.
Il contributo spedizione è di 8€ su tutto il territorio Italiano, eccetto Sicilia/Sardegna/Calabria il cui costo è 10€ e Venezia il cui costo è 15€.
Per tutti gli ordini di 10 o più sacchetti la consegna è gratuita!
La spedizione sarà effettuata con GLS: quando l'ordine verrà evaso sarà disponibile il tracking e potrai tracciare il pacco in qualsiasi momento (da verificare dove sarà visibile).
I pagamenti sono possibili con Carta di credito (Visa, Mastercard, Maesto o American Express) o tramite Paypal, Google Pay e Apple Pay.
Certo, ti basterà compilare i tuoi dati inserendo la tua ragione sociale, p.iva e c.f. dell’azienda e il tuo codice SDI o la PEC negli appositi campi che troverai in
fase di checkout.
Puoi richiedere fattura anche se sei un privato, indicando il tuo codice fiscale in fase di acquisto.
Certo! Per ricevere informazioni commerciali sui prodotti formato ristorazione entra in contatto con Fabio, il nostro Account Manager sarà pronto a rispondere a tutte le tue domande. Mail: fabio.daviddi@diemmefood.com
La maggior parte dei prodotti ALTROFOOD sono studiati perché il contenuto delle confezioni venga idratato completamente; pertanto, non è prevista la porzionatura e quindi la conservazione della confezione aperta.
Fanno eccezione però i prodotti ALTROFOOD alternativi alle uova, che sono invece porzionabili e per i quali riteniamo utile fornire alcuni suggerimenti per la conservazione della confezione dopo la prima apertura:
aprire e manipolare il prodotto evitando contaminazioni (ad esempio, lavorare in una cucina pulita e prelevare con attrezzature idonee e pulite);
sigillare la confezione dopo l’uso, per evitare contaminazioni ambientali;
riporre la confezione sigillata in un ambiente fresco e asciutto.
Al meglio delle nostre conoscenze, se vengono rispettate le precauzioni sopra indicate, il prodotto può essere conservato per varie settimane dopo l’apertura, prestando attenzione a non superare comunque il Termine Minino di Conservazione.
E’ buona prassi in ogni caso, effettuare un controllo visivo e olfattivo del prodotto prima dell’utilizzo e del consumo.