FAQ

Informazioni utili su altrofoodshop

Perché i prodotti Altrofood sono sostenibili?

Perché sono semilavorati granulari, 100% vegetali senza alcun derivato di origine animale.

Disidratati, niente acqua.

Quindi meno spazio occupato e meno CO2 durante il trasporto.

Si conservano a temperatura ambiente, non hanno bisogno di frigoriferi.

Gran finale: ogni packaging è composto da materiale 100% riciclabile.

Di che materiale è composto il packaging?

I sacchetti Altrofood sono alu free! Il Doypack è quindi composto da monomateriale, plastica 100%riciclabile.

Realizzerete altre linee di prodotto?

Il mondo plant based è in continua evoluzione, noi studiamo e ricerchiamo sempre nuove idee e alternative per soddisfare le esigenze di ogni consumatore. Di recente abbiamo lanciato due nuovi prodotti, Altro-Taco e Altro-Eggs. Continua a seguirci, presto ci saranno novità!😊

Perché realizzate prodotti simili alla carne?

Abbiamo a cuore il pianeta e gli animali! 🐮💚
Gli allevamenti intensivi sono responsabili di forti squilibri ambientali e sofferenza.
Ecco perchè vogliamo essere parte del cambiamento e rendere il pianeta un posto migliore.

Creiamo così alternative simili alla carne in sapore e consistenza, per rendere più semplice il cambiamento verso un'alimentazione sana, sostenibile ma soprattutto consapevole, senza rinunciare al gusto 💚

Posso mangiare i prodotti Altrofood se sono allergico al glutine?

Assolutamente sì, tutti i prodotti Altrofood sono privi di glutine 🌱

I prodotti Altrofood sono vegani?

Possiamo assicurarti che i prodotti Altrofood sono realizzati con ingredienti di origine vegetale e non contengono derivati animali. 🌱
Siamo certificati VeganOk.
Se vuoi, puoi trovare tutti gli ingredienti elencati nell'etichetta prodotto.

Cos'è la metilcellulosa?

La metilcellulosa è un ingrediente utilizzato per stabilizzare il prodotto finito (che sia esso burger, nuggets, polpette, etc), cioè serve per dare al prodotto la forma tipica e permettergli di mantenerla fino al momento del consumo. È costituita da cellulosa vegetale che viene modificata per raggiungere la funzionalità appena descritta.

Dove posso trovare un catalogo prodotti?

Puoi trovare tutti i nostri prodotti qui!

Quali ingredienti ci sono nei prodotti Altrofood?

I prodotti Altrofoood hanno una etichetattura molto corta, all'interno della pagina specifica di ogni singolo prodotto troverai elencati i relativi ingredienti.
Nei nostri prodotti NON troverai:
-OGM
-Glutine e lattosio
-Sale e glutammato.
-Coloranti e conservanti

Utilizzate ingredienti geneticamente modificati?

Assolutamente no, i nostri prodotti sono tutti privi di ogm, noi rispettiamo l'ambiente e la natura, realizzando prodotti sani e sostenibili. 🌱

Dove vengono realizzati i prodotti Altrofood?

Sviluppiamo e produciamo i prodotti Altrofood presso la nostra azienda Diemmefood in Via Aquileia 49, Cinisello Balsamo (Milano).

I prodotti Altrofood contengono additivi?

I prodotti sono privi di conservanti e coloranti. Contengono uno stabilizzante naturale che serve alla nostra polvere, una volta idratata, a creare e mantenere la forma desiderata ( burger, polpette, cotoletta, etc) fino al consumo.

Quali prodotti Meat Alternatives contengono la cipolla?

La cipolla è presente nei seguenti prodotti: Altro Burger Mix, Altro Salsicce Mix e Altro Trita Mix, tutti gli altri Meat Alternatives ne sono privi. Troverai elencati gli ingredienti di ogni singolo prodotto nella loro pagina dedicata.

Avete qualche ricetta da consigliarmi?

Assolutamente sì! Abbiamo realizzato per te alcune ricette semplici e gustose che troverai nella sezione Altroricette! Dai sfogo alla tua creatività e divertiti con Altrofood!👩‍🍳

La panatura di Nuggets e Cotolette la fornite voi?

Nel pack non è compresa la panatura. Il nostro prodotto è secco, dopo averlo reidratato potete scegliere voi quale panatura utilizzare.

Posso cucinare i prodotti Meat Alternatives al forno?

Sì, tutti i prodotti Meat Alternatives possono essere cotti in forno o in friggitrice ad aria.

Come posso conservare i prodotti Altrofood?

Se il prodotto non è stato ancora idratato, conserva il sacchetto chiuso in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce; se invece il prodotto è già stato formato è opportuno conservarlo in frigorifero (non oltre 48 ore) o in freezer (9 mesi).

Che scadenza hanno i prodotti Altrofood?

I prodotti Altrofood scadono dopo 12 mesi dalla produzione a sacchetto chiuso (non ancora idratato), per quanto riguarda il prodotto già idratato conservare in frigorifero per non più di 48 ore e in freezer massimo 9 mesi.

Dove posso smaltire i pack?

I nostri pack sono realizzati in plastica 100% reciclabile, quindi dopo essere stati accuratamente lavati possono essere smaltiti nella raccolta differenziata della plastica.

Consegnate anche al di fuori dell' Italia?

Attualmente consegnamo i prodotti Altrofood solo sul territorio italiano.

Quando riceverò il mio pacco?

I tempi di consegna indicativi sono tra le 24 e le 72h a seconda della destinazione del pacco.

Le spedizioni vengono effettuate dal lunedì al venerdì (festivi esclusi): tutti gli ordini ricevuti entro le 12 saranno spediti il giorno lavorativo successivo.

Quanto costa la spedizione?

Il contributo spedizione è di 8€ su tutto il territorio Italiano, eccetto Sicilia/Sardegna/Calabria il cui costo è 10€ e Venezia il cui costo è 15€.


Per tutti gli ordini di 10 o più sacchetti la consegna è gratuita!

Come faccio a tracciare il mio pacco?

La spedizione sarà effettuata con GLS: quando l'ordine verrà evaso sarà disponibile il tracking e potrai tracciare il pacco in qualsiasi momento (da verificare dove sarà visibile).

Quali sono le modalità di pagamento?

I pagamenti sono possibili con Carta di credito (Visa, Mastercard, Maesto o American Express) o tramite Paypal, Google Pay e Apple Pay.

Posso richiedere la fattura?

Certo, ti basterà compilare i tuoi dati inserendo la tua ragione sociale, p.iva e c.f. dell’azienda e il tuo codice SDI o la PEC negli appositi campi che troverai in
fase di checkout.

Puoi richiedere fattura anche se sei un privato, indicando il tuo codice fiscale in fase di acquisto.

Posso comprare prodotti anche per il ristorante?

Certo! Per ricevere informazioni commerciali sui prodotti formato ristorazione entra in contatto con Fabio, il nostro Account Manager sarà pronto a rispondere a tutte le tue domande. Mail: fabio.daviddi@diemmefood.com

Quanto tempo si puo’ conservare una confezione aperta di prodotto altrofood in polvere?

La maggior parte dei prodotti ALTROFOOD sono studiati perché il contenuto delle confezioni venga idratato completamente; pertanto, non è prevista la porzionatura e quindi la conservazione della confezione aperta.

Fanno eccezione però i prodotti ALTROFOOD alternativi alle uova, che sono invece porzionabili e per i quali riteniamo utile fornire alcuni suggerimenti per la conservazione della confezione dopo la prima apertura:

aprire e manipolare il prodotto evitando contaminazioni (ad esempio, lavorare in una cucina pulita e prelevare con attrezzature idonee e pulite);
sigillare la confezione dopo l’uso, per evitare contaminazioni ambientali;
riporre la confezione sigillata in un ambiente fresco e asciutto.

Al meglio delle nostre conoscenze, se vengono rispettate le precauzioni sopra indicate, il prodotto può essere conservato per varie settimane dopo l’apertura, prestando attenzione a non superare comunque il Termine Minino di Conservazione.

E’ buona prassi in ogni caso, effettuare un controllo visivo e olfattivo del prodotto prima dell’utilizzo e del consumo.