ALTRO NUGGETS CON SALSA ESOTICA

1 confezione di Altro Cotolette & Nuggets Mix

250 ml di acqua fredda

30 g olio di semi di girasole

300 g di passata di pomodoro

100 g di ananas

4 cucchiai di zucchero di canna

2 cucchiai di aceto

1. Versa il contenuto di Altro Cotolette & Nuggets Mix in una terrina, aggiungi acqua e olio, mescola bene e lascia riposare l'impasto in frigorifero per 10 minuti.

2. Nel frattempo prepara la salsa agrodolce. Versa la passata di pomodoro in una pentola, una volta calda aggiungi lo zucchero e l’aceto. Incorpora anche l’ananas tagliata a pezzetti e fai cuocere per 10 minuti.

  

3. Trascorso il tempo di riposo forma i nuggets e passali nel pane grattugiato poi cuoci i nuggets in una padella con un filo d'olio per circa 10 minuti girandoli di tanto in tanto fino a completa doratura.

4. Servili ben caldi accompagnati dalla salsa tiepida.

Buon appetito!