Involtini di verza con Altro Trita
Ingredienti per 4 persone:
1 sacchetto di Altro Trita Mix
240 ml di acqua fredda
40 g di olio extravergine di oliva
1 verza
50 g di concentrato di pomodoro
50 g di pane grattugiato
Prezzemolo
Olio extravergine di oliva (q.b.)
Sale
PROCEDIMENTO:
Come prima cosa dividi delicatamente le foglie di verza cercando di non romperle e falle sbollentare circa 12 minuti in acqua leggermente salata.
In una terrina versa la busta di Altro Trita Mix, aggiungi acqua fredda e olio, poi mescola bene. 
Metti il composto in una padella unta di olio e non appena è caldo aggiungi il concentrato di pomodoro. Fai cuocere per circa 10 minuti tenendo mescolato.
Poi metti la trita al centro delle foglie di verza e richiudile formando gli involtini.
Disponili in una teglia e a parte prepara il composto per la gratinatura, mischiando il pane grattugiato con il prezzemolo e 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva.
Ora cospargi il tutto sugli involtini, una volta pronti, inforna a 180 gradi per circa 20 minuti.
Ora puoi gustarteli, buon appetito 😍
