Altro Burger Pollo a forma di cuore con crema di barbabietola
Con Altrofood puoi scatenare la creatività e personalizzare i prodotti a tuo piacimento!
Per festeggiare questo San Valentino abbiamo unito tutta la bontà del nostro Burger Pollo con la dolcezza della barbabietola rossa per la nostra ricetta romantica ❤
Ingredienti per 4 persone:
1 busta di burger pro pollo
300 ml di acqua fredda
30 g di olio di semi
200 g di barbabietola cotta
Olio extravergine di oliva
Sale
30 ml di acqua
basilico
Uno stampino a forma di cuore
Procedimento:
Come prima cosa versa il contenuto della busta in una terrina, aggiungi acqua e olio poi mescola bene.
Forma i burger cuore aiutandoti con uno stampino e lasciali riposare in frigorifero una mezz’oretta.
Intanto prepara la crema di barbabietola. Taglia le barbabietole a piccoli pezzi e mettile nel boccale del mini pimer e frulla bene. Aggiungi il sale, l’olio extravergine di oliva, un pochino di acqua e poi frulla ancora fino a che il composto non sarà omogeneo e vellutato.
Trascorso il tempo di riposo, togli i burger dal frigorifero e cuocili in una padella leggermente unta per circa 10 minuti tenendoli girati.
Servili ben caldi decorando il piatto a tuo piacimento con la crema di barbabietola e del basilico fresco.
Buona cenetta romantica!! 😍